達(dá)陜公司組織開(kāi)展服務(wù)區(qū)食品安全培訓(xùn)
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為進(jìn)一步筑牢服務(wù)區(qū)食品安全防線，確保過(guò)往司乘人員生命財(cái)產(chǎn)安全。7月3日，達(dá)陜公司組織開(kāi)展服務(wù)區(qū)食品安全培訓(xùn)，此次培訓(xùn)采取邀請(qǐng)達(dá)州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)授課形式進(jìn)行，公司所轄服務(wù)區(qū)現(xiàn)場(chǎng)管理人員、經(jīng)營(yíng)商家相關(guān)負(fù)責(zé)人或現(xiàn)場(chǎng)工作人員參加培訓(xùn)。
培訓(xùn)會(huì)上，授課老師圍繞營(yíng)業(yè)執(zhí)照和證件備案、食品安全管理制度、食品安全檢查、餐飲衛(wèi)生要求、餐具消毒等方面進(jìn)行了全面講解，同時(shí)用豐富的案例做了深入的解讀，使參訓(xùn)人員對(duì)食品安全的規(guī)章制度、管理要求、日常工作中的細(xì)節(jié)重視等都有了深刻的認(rèn)識(shí)和理解，為下步在食品安全管理中積累了豐富的理論知識(shí)和實(shí)踐基礎(chǔ)。
下步，公司將持續(xù)加強(qiáng)服務(wù)區(qū)的食品安全管理，不定期開(kāi)展食品安全自查和抽查，同時(shí)根據(jù)不同時(shí)期不同需求開(kāi)展相關(guān)培訓(xùn)，持續(xù)提升全體服務(wù)區(qū)從業(yè)人員的食品安全管理水平，確保服務(wù)區(qū)持續(xù)安全穩(wěn)定。
